Saudade-br

As universidades de Harvard e Cambridge publicaram recentemente um compêndio com 20 conselhos saudáveis para melhorar a qualidade de vida de forma prática e habitual:

1. um copo de suco de laranja diariamente para aumentar o ferro e repor a vitamina C.
2. salpicar canela no café (mantém baixo o colesterol e estáveis os níveis de açúcar no sangue).
3. trocar o pãozinho tradicional pelo pão integral que tem quase 4 vezes mais fibra, 3 vezes mais zinco e quase 2 vezes mais ferro que tem o pão branco.
4. mastigar os vegetais por mais tempo. Isto aumenta a quantidade de químicos anticancerígenos liberados no corpo. Mastigar libera sinigrina. E quanto menos se cozinham os vegetais, melhor efeito preventivo têm.
5. adotar a regra dos 80%: servir-se menos 20% da comida que ia ingerir evita transtornos gastrintestinais, prolonga a vida e reduz o risco de diabetes e ataques de coração.
6. o futuro está na laranja, que reduz em 30% o risco de câncer de pulmão.
7. fazer refeições coloridas como o arco-íris. Comer uma variedade de vermelho, laranja, amarelo, verde, roxo e branco em frutas e vegetais, cria uma melhor mistura de antioxidantes, vitaminas e minerais.
8. comer pizza. Mas escolha as de massa fininha. O Licopene, um antioxidante dos tomates pode inibir e ainda reverter o crescimento dos tumores; e ademais é melhor absorvido pelo corpo quando os tomates estão em molhos para massas ou para pizza.
9. limpar sua escova de dentes e trocá-la regularmente. As escovas podem espalhar gripes e resfriados e outros germes. Assim, é recomendado lavá-las com água quente pelo menos quatro vezes à semana (aproveite o banho no chuveiro), sobretudo após doenças quando devem ser mantidas separadas de outras escovas.
10. realizar atividades que estimulem a mente e fortaleçam sua memória… Faça alguns testes ou quebra-cabeças, palavras-cruzadas, aprenda um idioma, alguma habilidade nova… Leia um livro e memorize parágrafos.
11. usar fio dental e não mastigar chicletes. Acreditem ou não, uma pesquisa deu como resultado que as pessoas que mastigam chicletes têm mais possibilidade de sofrer de arteriosclerose, pois tem os vasos sanguíneos mais estreitos, o que pode preceder a um ataque do coração. Usar fio dental pode acrescentar seis anos a sua idade biológica porque remove as bactérias que atacam aos dentes e o corpo.
12. rir. Uma boa gargalhada é um ‘mini-workout’, um pequeno exercício físico: 100 a 200 gargalhadas equivalem a 10 minutos de corrida. Baixa o estresse e acorda células naturais de defesa e os anticorpos.
13. não descascar com antecipação. Os vegetais ou frutas, sempre frescos, devem ser cortados e descascados na hora em que forem consumidos. Isso aumenta os níveis de nutrientes contra o câncer.
14. ligar para seus parentes/pais de vez em quando. Um estudo da Faculdade de Medicina de Harvard concluiu que 91% das pessoas que não mantém um laço afetivo com seus entes queridos, particularmente com a mãe, desenvolvem alta pressão, alcoolismo ou doenças cardíacas em idade temporã.
15. desfrutar de uma xícara de chá. O chá comum contém menos níveis de antioxidantes que o chá verde, e beber só uma xícara diária desta infusão diminui o risco de doenças coronárias. Cientistas israelenses também concluíram que beber chá aumenta a sobrevida depois de ataques ao coração.
16. ter um animal de estimação. As pessoas que não têm animais domésticos sofrem mais de estresse e visitam o médico regularmente, dizem os cientistas da Cambridge University. Os mascotes fazem você sentir se otimista, relaxado e isso baixa a pressão do sangue. Os cães são os melhores, mas até um peixinho dourados pode causar um bom resultado.
17. colocar tomate ou verdura frescas no sanduíche. Uma porção de tomate por dia baixa o risco de doença coronária em 30%, segundo cientistas da Harvard Medical School.
18. reorganizar a geladeira. As verduras em qualquer lugar de sua geladeira perdem substâncias nutritivas, porque a luz artificial do equipamento destrói os flavonóides que combatem o câncer que todo vegetal tem. Por isso é melhor usar á área reservada a ela, aquela caixa bem embaixo.
19. comer como um passarinho. A semente de girassol e as sementes de sésamo nas saladas e cereais são nutrientes e antioxidantes. E comer nozes entre as refeições reduz o risco de diabetes.
20. e, por último, um mix de pequenas dicas para alongar a vida:

• comer chocolate. Duas barras por semana estendem um ano a vida. O amargo é fonte de ferro, magnésio e potássio.
• pensar positivamente. Pessoas otimistas podem viver até 12 anos mais que os pessimistas, que ademais pegam gripes e resfriados mais facilmente.
• ser sociável. Pessoas com fortes laços sociais ou redes de amigos têm vidas mais saudáveis que as pessoas solitárias ou que só têm contato com a família.
• conhecer a si mesmo. Os verdadeiros crentes e aqueles que priorizam o ’ser’ sobre o ‘ter’ têm 35% de probabilidade de viver mais tempo.

Uma vez incorporados, os conselhos, facilmente tornam-se hábitos… É exatamente o que diz uma certa frase de Sêneca: Escolha a melhor forma de viver e o costume a tornará agradável!

• a paisagem cheia de neve fresquinha é linda enquanto estou do lado de dentro e sem carro pra limpar.
• a pilha de papéis, a pilha de roupa pra lavar/poucas a passar/guardar não dominui sozinha nem explorando toda a ilha no Treasure Madness.
• mantenha sua agenda de telefones (aquela de papel) em dia, principalmente quando todos os telefones com o nr gravado estão sem bateria.
• esvaziar o porta-mala do carro antes de ir pro Ikea “só dar uma olhadinha”.
• só de imaginar template nenhum fica pronto, nem declaração de imposto, nem a limpeza do escritório.
• a dor de cabeça definitivamente não passa com um copo de vinho, nem com três.
• telefone não morde (já falei que não gosto de telefonar? Freud explica…) e sem ele nada de marcar compromissos.

as temperaturas por aqui mal conseguem chegar no positivo. Ontem de manhã -9°C, hoje +2°C mas úmido e a previsão do tempo promete mais frio e neve! Por causa desse frio eu resolvi publicar algumas dicas para essas temperaturas gélidas:

• roupa: nem sempre um pullover bem grosso esquenta o suficiente. O segredo é o método cebola, ou seja várias camadas de roupas pois é o ar entre estas camadas que te mantém aquecido. Então melhor 3 blusas mais finas doque um único pullover grosso. Minha combinação imbátivél é top de manga curta, blusa sem gola de manga comprida, pullover por cima, jaqueta.
• pés: é oque normalmente congela primeiro e como dói! Por isso eu recomendo colocar uma sola de pelo de carneiro no sapato, duas meias folgadas (se apertar demais atrapalha a circulação), um sapato confortável e largo o suficiente para seu pé e duas meias. Num frio destes use uma meia comprida quase até o joelho, assim você já esqueta de quebra as pernas.
• tome muito cuidado na hora de se vestir. Parece impossível mas mesmo nestas temperaturas existem mulheres que teimam em sair com blusas e jaquetas curtas por acharem amis bonito nem ligando para a saúde. Nunca saia de cabelo molhado também! Seuqe principalmente o coro cabeludo bem antes de sair para evitar gripes.
• pele: o frio castiga muito a pele, por isso use e abuse de hidratantes (esqueça os a base de água já que estes podem congelar na pele danificando-a) que com sua camada de gordura ajudam a proteger a pele do frio. Mas fique atenta para usar cremes apropriados para o corpo, pés, mãos e rosto. Dê preferencia para peles mais secas e sensíveis.
• lábios: assim como a pele os lábios sofrem muito com o frio, com rachaduras que chegam até a sangrar. Por isso use sempre um protetor labial, inclusive os homens! Existem alguns especialmente para o inverno mas estes são próprios para quem vai esquiar nos alpes e deixam os lábios brancos.
• carro: nada pior doque ter que raspar gelo das janelas e portas que não abrem. Para proteger os vidros você pode comprar uma “toca” para cobri-los ou um simples pedaço de papelão preso no limpador de parabrisa também resolve. Para as borrachas nas portas use produtos a base de silicone, assim você evita que as portas congelem. Nunca saia de carro sem livrar todos os vidros do gelo. Tire também a neve do teto e das lampadas para junto com os pneus apropriados para o inverno aumentar sua segurança no trânsito.
• e por fim o meu querido chá: Abuse de chás das mais variadas composições. Para esquentar e acelerar o metabolismo (uma maravilha para esquentar o esqueleto por horas) eu recomendo chás com pedaços de gengibre fresco.
  Minha receita favorita para 1 litro de chá: o suco de 1/2 limão, um saquinho de chá de “Hagebutte” (rosa canina em português?) e alguns pedaços de gengibre fresco. Deixe curtir por uns 20 minutos e adoce a gosto.
• sal: o sal que combate o gelo nas ruas e calçadas pode atacar sapatos e principalmenter os pezinhos dos seus bichinhos. Se você tem um cachorro por exemplo lave suas patinhas depois de um passeio na neve e passe vaselina para proteger do sal e frio evitando queimaduras. Cera de abelha para sapatos de couro os protege e aumenta acontra o frio.

Hoje à 65 anos atrás em 1945, o campo de concentração Auschwitz-Birkenau foi libertado pela tropa dos aliados, trazendo a tona assim as atrocidades que aconteceram lá. O governo alemão desde 1996 recorda neste dia o caontecido em luto com peças de teatro, grupos de discussões históricos, politicos, religiosos e literários assim como outros eventos que são organizados neste dia. O presidente isralelita Shimon Peres, que teve vários familiares assassinados pelos nazistas, falará hoje no Bundestag, mais um sinal de reconciliação entre alemães e judeus.

     

O KZ-Auschwitz (KZ – Konzentrationslager – campo de concentração em alemão) se transformou em simbolo de um terror sem igual. Um simbolo da perseguição, tortura e morte de judeus, cristãos, sintis, ciganos, deficientes, homosexuais, inimigos políticos, artistas, cientistas, jornalistas, prisioneiros de guerra, idosos e crianças que foram enviados a linha de combate, civis escravizados, todos que ajudaram pessoas perseguidas; enfim um simbolo para que a perseguição, tortura e morte de milhões de pessoas através do regime nacionalsocialista alemão nunca seja esquecido e nunca se repita. Você pode ver algumas fotos no site de noticias N24.

depois das minhas férias no Brasil resolvi voltar ao blog pois tenho coisas que tinha que compartilhar com alguém, coisas que tinha que colocar em público. E para vocês caros 2 leitores que se perderam por aqui eu gostaria de me apresentar: Oi, eu sou A chata!

Não sei se 18 anos de Alemanha me desintegraram da pátria amanda Brasil coloril ou se só reforçou certos pontos da minha personalidade que no Brasil talvez nunca teriam aflorado de tal forma ou se eu seria assim de qualquer forma mesmo. Você meu caro 1 leitor não tá entendendo nada? Então peraí, eu pelo menos no Brasil me acho A chata de galocha do pedaço (mas nem ligo) porque:

• acho o fim da picada ter que escutar a música diretamente do portamala do boyzinho da esquinha em plena madrugada de quarta-feira dentro do meu quarto. O fato de se tratar de música eletrônica e sertaneja agravou levemente o fato. Não existe respeito perante a hora de silêncio e ao povo que tem que madrugar pra trabalhar não?
• a qualidade dos professioanis de tv, jornalistas, reporters, porta-vozes, enfim qualquer um que me aparece na tv com um microfone na mão. Mesmo para alguém, que como eu saiu do Brasil com somente a 4. série concluida e por isso não tem um português muito rico e diversificado, as frases ditas por esses “professionais” são de doer! Essa enrolação para formular uma frase, para dar uma informação que muitas vezes são parciais ou completamente falsas! Essa má colocação, má estruturação de frases me deixou extremamente assustada com a qualidade de cultura e educação (ou a falta) que o povo brasileiro anda recebendo. Depois eu que me assustei quando uma moça que estava vindo de Londres no nosso voô não falava inglês e nem sabia quem era Shakespeare!
• a falta de interesse e inexistência de conhecimento dos jovens em idade escolar. Ou será que nas escolas brasileiras não ensinam que Tocantins não existe desde sempre? Que Obama é o presidente dos EUA? Que Fidel Castro é cubano? E que Romeo e Julieta é uma dos clássicos da literuatura e não um roteiro de filme do Leonardo di Caprio?
• não suporto ser tratada por “querida”, “meu bem”, “amor”, “minha flor” ou “minha linda”  por qualquer vendedor(a) assim que coloco meu pézinho em alguma loja ou penso em fazê-lo. Ainda mais quando enmendam um “fique a vontade tá?”.
• outro caso de inteligência pura: em uma loja com um paredão enorme só de havaianas eu escolho o meu modelito e tento achar o meu número. Mas como só achava 35 e 37 perguntei a uma vendedore se tinha o meu numero 39. Ela olha, mexe, sobe e desce e na cara de pau me responde: “39 não tem, mas tem 37. Você quer experimentar?” Eu fiquei abismática e só consegui responder um “não” e sair da loja…
• e o pior: como pode em uma cidade universitária a livraria do shopping, que era a maior, FECHAR ??

Isso porque eu nem falei tudo e muito menos eu quero pensar nos rios de dinheiro em cuecas, meias, bolsas, panetones que acabam em pizza e em vez do povo pintar a cara e lutar por punição abre mais uma geladinha e inventa piada…

Sai de férias, vou visitar a familia na terrinha, esquentar a ossada, recarregar as baterias. Não prometo aparecer por aqui, vocês me entendem… pastel, doce de leite, picanha na brasa, pão de queijo, sorvete de umbu… talvez volto ano que vem!

Quem sabe depois dessa pausa a inspiração volta.

Para o Natal 2009 ( espalhe essa idéia)

Que tal fazer algo diferente, este ano, no Natal? Sim … Natal … daqui a pouco ele chega .Que tal ir a uma agência dos Correios e pegar uma das 17 milhões de cartinhas de crianças pobres e ser o Papai ou Mamãe Noel delas?

Há a informação de que tem pedidos inacreditáveis. Tem criança pedindo um panetone, uma blusa de frio para a avó….É uma idéia. É só pegar a carta e entregar o presente numa agência do correio até dia 20 de Dezembro. O próprio correio se encarrega de fazer a entrega.

Na vida, a gente passa por 3 fases:

- a primeira, quando acreditamos no Papai Noel;

- a segunda, quando deixamos de acreditar e

- a terceira, quando nos tornamos Papai Noel!!!

 

muitas coisas aconteceram, novidades que me alegraram, descobertas que me decepcionaram e surpreenderam mas continuo sem gás, sem inspiração. Talvez um leve winter-blues que se instala quando o colorido das árvores junto com essa chuvinha chata vira uma meleca lamacenta pelas ruas e o céu não decide qual ton de cinza usar ou talvez o tempo do blog acabou mesmo me transferindo para um mera leitora de blogs alheios… só sei que nada sei…

estou de folga nesta semana devido ao meu turno do final de semana passado, mas não sei… estou totalmente sem gás. Sabé quando você tem vários planos, trilhões de coisas pra fazer e você está a ZERO por hora? Pois é… tô assim… por isso por enquanto… vou ficar quieta no meu canto.

gente deixa eu fazer um post puxa-saco pra um ex-colega de escola. Ele sempre foi um cara super criativo e este mês ele não só lançou o seu primeiro livro como também abriu a sua própria editora!!! Sim queridas o cara é sucesso phoderoooso mesmo!

 

Se alguém por ai estiver procurando um livro ilustrado infantil em alemão para aniversário, Nikolaus, natal ou “só” pra incentivar a criança a ler passem lá no site dele pra dar uma olhada no livro e encomendar claro. Em novembro ainda terá um bonequinho e um chaveiro do protagonista a venda.

Além de ser um empresário e autor o cara ainda doará 1,-€ de cada livro vendido para a organização OceanCare que ajuda a preservar a vida maritima.